白鷺鷥經常活動於水澤、湖泊附近，以魚類、蛙類以及昆蟲為主食。
白鷺鷥的特色是體色潔白，含有聖潔之意。
步代穩重、氣質高貴，但活動敏捷、飛行姿態優美。
傳說中，白鷺鷥棲居福地，在有水稻的地方，就有白鷺鷥啄蟲保益的足跡。
牠時而成群凌空飛翔，時而俯首吃蟲，
牠象徵吉祥、清白、廉潔、勤勞，並具愛鄉護土的深遠意義。
讓我們一起來欣賞牠們的優雅姿態吧 ~
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